近海で捕れたマグロが入荷しました!
24.5Kgのマグロです!
このマグロはねむの2階レストランのメニュー
「地魚丼」・「海鮮丼」・「握り寿し」
に使われます(*^-^*)
新鮮なマグロをお召し上がりいただけたら嬉しいです☆
そして料理長のマグロ解体の様子です!↓↓


秋田の観光一番、秋田観光情報の発信基地、東北最大級の道の駅、象潟「ねむの丘」
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